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握百味串串非常講究用料，也非常在意其味道的麻辣程度，這道菜的精華就在于湯汁，如果湯汁的味道沒有做到位，那將會影響整個串串的味道，那么進而也會影響到整個菜品的味道，所以在著的過程中一定要注意湯汁制作。

握百味串串公司介紹：

成都握百味串串加盟總部旗下品牌握百味串串，進入擼串大時代，握百味串串自創(chuàng)辦以來，一直苦心專注于串串香的核心技術制造方法的研發(fā)，與此同時也注重企業(yè)品牌影響力的提升，近年來又掀起了一場轟轟烈烈串串香，握百味串串一經(jīng)推出，深受廣大食客好評。輕加盟創(chuàng)業(yè)，多店型選擇，串串加盟就選握百味串串！【更多詳情】

握百味串串品牌介紹：

握百味串串隸屬于成都握百味串串加盟總部，握百味串串目前已有近百家直營門店和加盟門店，成功經(jīng)驗值得借鑒，有多種加盟模式，店型大小不限，多種加盟選擇，適合各種檔次消費水平。握百味串串可攤點經(jīng)營，可開店經(jīng)營，輕投創(chuàng)業(yè)靈活加盟，出餐速度快，技術簡單復制，不要大廚，節(jié)省人工。再加上總部系統(tǒng)培訓指導教學，沒有經(jīng)驗也不怕。

握百味串串，夠麻夠辣的原因在于選用產(chǎn)區(qū)的花椒辣椒，并經(jīng)過特有的熬制工藝，將其美味發(fā)揮出來，并配合制造配比，展現(xiàn)出香濃料足的湯底。再加上握百味串串提倡健康飲食，無論湯底還是食材不添加經(jīng)化學提純的香精和調味劑，口味醇厚、回味悠長。

握百味串串品牌優(yōu)勢：

握百味串串是火鍋的一種，但是和火鍋的吃法與做法都有很大的不同。握百味串串，人們可以將自己喜歡的各種食物，不管是肉的還是素的都可以放在一鍋湯汁里面，將喜歡的菜品做成一串一串的樣子。吃的時候可以加上自己喜歡的油碟或者醋水一起吃。目前這道屬于成都的特色已經(jīng)被引入了各個地區(qū)，成為四川人民和各個省份人們喜歡的一種食物。

握百味串串是一家地道的傳統(tǒng)牛肉串串火鍋，串串香的種類很多，從海里的海鮮，魚，蝦類，到家禽，豬，肉，牛肉等，還有健康的蔬菜等很多種，常見的菜品就有牛肉、雞肉、黃臘丁、鯽魚、魷魚、鵪鶉蛋、毛肚、黃喉、肉丸、火腿腸、肫肝、鴨腸、雞心、蟹柳、豆腐干、豆腐皮、豆筋、土豆、芋兒、青筍尖、大白菜、藕片、木耳、香菇、豌豆尖等等，而所有的東西仍然是用竹簽穿成串。

握百味串串以竹簽串牛肉、郡肝、魚肉等在砂鍋中燙熟，蘸上麻辣調料，風味濃郁、菜品豐富、服務好，價廉消費而深受大眾青睞，食客絡繹不絕。

現(xiàn)在根據(jù)人們的喜好，握百味串串不斷推出新產(chǎn)品，深受大家的喜愛，握百味串串正在不斷擴大我們的門店版圖。握百味串串不斷向前，從未停下我們發(fā)展的腳步。歡迎加入我們的你，共同創(chuàng)造我們的奇跡！

1、制造料包自有工藝：握百味串串，擁有的制造料包和自有工藝，提高/增加了產(chǎn)品的難得。精選上等牛棒骨及二十多種中草藥熬制而成，富含人體所需的大量微量元素。

2、新鮮菜品采購：在握百味串串，所有的食材都是經(jīng)過新鮮的菜品采購?？偛拷y(tǒng)一采用無公害、的產(chǎn)品，新鮮時蔬，百菜爭艷，個個新鮮，吃到嘴里的每一口都是干凈健康、綠色營養(yǎng)。

3、上等精選原料供應：在原料的選擇上，選用的都是上等精選的原料，顧客食用更健康。精選食材全部來自行業(yè)內知名上市企業(yè)，精選上市企業(yè)知名品牌。

4、新式自助涼拌模式：握百味串串，除了有美味的串串香之外，還有新式的自助涼拌模式。另有新研發(fā)出來的自助涼拌模式，食客可以根據(jù)自己的喜好自主選擇涼拌菜品，吃得到的不僅是新鮮美味，吃得到的還有趣味創(chuàng)意。

1、初步了解

了解握百味串串運作的模式，了解當?shù)氐氖袌銮闆r，電話，網(wǎng)上填表或電子郵箱等方式向總部索取招商加盟手冊，以了解行業(yè)狀況及總部加盟政策。

2、項目考察

考察總部的直營店和其他加盟店經(jīng)營狀況，滿意后到總部洽談加盟意向。

3、提出申請

提出申請，并提供資質文件或其他文件。

4、合同簽署

資格審查后，雙方正式簽訂《特許加盟合同》，加盟商根據(jù)合同條款，提供相關說明資料。

5、確定門店位置

店鋪的位置會在很大的程度上決定門店的生意好壞，加盟商很好選擇一個人流量比較大、交通比較便利的地方開店，這樣才會有比較大的目標消費群。

6、店面裝修

為提高/增加握百味串串全國加盟店的統(tǒng)一形象，加盟商需要對店面進項統(tǒng)一的裝修，總部進行驗收評估。

7、人員培訓

加盟商前往總部接受培訓，并嚴格按照公司培訓要求進行。

8、開業(yè)籌備

總部會給加盟商制定開業(yè)活動方案，以后后期店鋪運營方案，協(xié)助加盟商開店。

1、有個人資金調度及債信能力，資金取得合法。

2、財務資信合格。

3、有向餐飲業(yè)市場加盟拓展的戰(zhàn)略思路。

4、企業(yè)具備現(xiàn)代管理意識。

5、具有較強的進取精神，對握百味串串經(jīng)營理念有認同。